Em vez do tradicional queixume, que é quase uma instituição nacional, alguns agricultores juntaram-se numa pequena cooperativa e passaram a vender os seus produtos em cabazes que são distribuídos um pouco por todo o país.
O respeito pela natureza e a mais valia que é criada pelo desenvolvimento da agricultura e do comércio justo são valores cada vez mais apreciados pelos consumidores, pelo que o crescimento de um projecto como o PROVE é muito bem-vinda.
